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VALLÉES ET riVIÉIIES.
Des montagnes qui l'enclavent presque de tous côtés se précipitent, en effet, vers la plaine d'assez nombreux cours d 'eau, torrentiels clans la partie montueuse de leur cours et sujets à passer subitement d'une extrême sécheresse à une intumescence considérable . Ce sont, en commençant par le N . : 10 L'Aveyron et le Viaur, qui, descendant tous deux des montagnes du Rouergue et suivant leur route à travers des précipices et des gorges profondes, limitent le département à sa partie septentrionale . Le Cérou, petite rivière presque sans eau en été, suit plus au S . un lit à peu près parallèle au Viaur, mais moins profond, et, après avoir traversé le terrain houiller de Carmeaux et les grès rouges de Cordes, vient aussi se jeter dans l'Aveyron. 2 ° Le Tarn, qui, dérivant des montagnes de la Lozère, traverse le département de l'E . à i'0 . dans toute sa largeur, et arrose les belles plaines tertiaires d'Albi et de Gaillac à sa sortie des gorges schisteuses qui l'emprisonnent à l 'E . d'Albi , et au milieu desquelles il forme des ressauts et des chutes considérables, en particulier celle du Saut de Sabo, près Saint-Juéry. Dans la plaine même il est toujours encaissé dans un lit profond et étroit, toujours il roule des eaux troubles et rougeâtres, et il est sujet à des crues subites et puissantes. 3° L'Agout et i'Adou, qui des monts de Lacaune débouchent dans les plaines de Castres et de Réalmont, après avoir décrit , à travers d'âpres rochers, les circonvolutions les plus singulières. b° Enfin le Thoré et le Sor, deux cours d ' eau de moindre importance, qui prennent naissance dans la Montagne Noire, et arrosent l'extrémité méridionale du département en suivant le pied de cette petite chaîne. Tels sont les principaux cours d'eau qui sillonnent le sol du