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LOGIQUE STATISTIQUE MIN Au reste , le vin provenant de ces vignes si élevées a peu de force, mais il n'en est pas de même de celui qu'on retire des vignobles de SaintPierre même, ils donnent un vin très-chaud, et ils sont " cependant .à Les vigiles d'Aoste qui, au rapport de Saussure, 7oo donnent un uvin muscat très-estimé , sont à.- . . Enfin, celles de Chambave , dont le vin est en . . . Goo grande réputation., sont à plus de. . Hors de la vallée d'Aoste , clans.le reste du, département, ainsi queda.ns les contrées voisines il n'y a point de vignobles à cette hauteur. Les châtaigniers que j'ai vus à la plus, grande hauteur, sont auprès de Challant-St.-Anselme, à; 1100 . . 1000 Au-desus de Gressan , on en voit à. Mais les châtaigneraies proprement dites, taignent point ce terme j et lorsqu'on en approche, elles font place aux noyers qui s'élèvent encore à. 2 ou 3oo mètres plus haut. C'est sur le chemin de Cogne, et sur celui de Saint-Bernard, que j'ai observé les noyers les plus élevés ils étaient à. . 1290 A cette même élévation , j'ai remarqué quelques pommiers. A Saint-Oyen , et contre une mai-
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Me'
.
on, j'en ai vu un qui produisait rarement, à la vérité , mais. qui était à. Le maïs, qui demande un 'assez grand fond de terre , susceptible même d'être arrosé , ne se voit pas au-delà de. . Quant au seigle, il s'élève à une hauteur double. Près .du village de Saint-Remi on en trouve a plus de' An-dessus de Coolie Cogne j'ai traversé des champs . . qui étaient à plus de. . . Dans le val Sa.varanche-,' autour' du dernier hameau , habitable en hiver , j'en ai observé à. . Un peu plus haut, dans le même endroit, j'en ai encore vu à. Il arrive fréquemment que ces grains si élevés ne mûrissent pas assez pour être moissonnés. On
- et après 14 ou 15 mois de peiles ,ème en
nes et de soins, le cultivateur a la douleur de voir ses espérances trompées les neiges d'octobre vieil1
, ....
hi.co
s000 1800 1900
950
DU DÉPARTEMENT DE LA DOIRE.
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tient couvrir ,;es champs avant que leurs produits aient atteint la maturité.
....
Des forêts de pins , de sapins et de mélèzes sont encore très-belles à J'en ai remarqué, à l'extrémité de la vallée de Saint-Marcel, à plus de. Cependant i est rare d'en voir à cette hauteur; '
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plus haut, on n'a que quelques arbres isolés, et -encore sont-ils rares et de mauvais port. Les pâtutages s'élèvent encore plus haut: dans la plupart des vallées , on en voit à Dans le val Savaranche , il y en a de considérables ; ceux du Nevollet , à. . . . . . En quelques endroits même , dans la vallée>de
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- Chavannes, près le Petit- Saint-Bernard , par
.eXemple , l'on mène les vaches pendant quelques
jours de l'année dans des herbages , qui m'ont paru être à
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La population des parties élevées de Varron.- pop/dation. dissement d'Aoste , est en général fort belle ; Cretins. c'est le pays de mais celle des parties basses l'Europe qui renferme le plus de cretins , pres,
que tous les villages de la grande vallée pré-. sentent un nombre plus ou moins considérable de ces infortunés. Leurs traits difformes , leurs goitres dégolhans , leur teint livide on jaunâtre , la stupidité de leur physionomie, les sous inarticulés qu'ils profèrent etc. affligent l'âme de l'homme qui n'est pas encore familiarisé avec ce triste spectacle ; l'état hideux
- dans lequel ses semblables s'offrent à ses yeux,
affecte profondément sa vanité. Je renvoie,
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pour les détails qui les concernent, aux Voyages 1037). Comme cet ilde Saussure ( 1.c3o lustre naturaliste , j'ai observé que les villages
élevés de plus de 1200 mèt. n'en renfermaient
point ou presque point; et que c'était dans B. 3