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EXTRAITS.
SUBSTANCES MINÉRALES.
778 M. Braconnot dit n'avoir pu y constater la présence de l'acide fluorique (1). 5. M. d'Arcet a soumis à l'analyse, en 1816, des os pris dans les catacombes de Paris, choisis parmi ceux qui passent pour les plus anciens. Par la calcination, ce chimiste a obtenu de la partie solide de la partie spongieuse du même os. d'un humérus.
Résidu blanc. . . . 60,3 Matières combustible ou volatile. . 39,7
to0,0
.
.
. .
. .
.
58,8
41,2
.
.
to0,0
de côtes.
.
.
.
64,72
.
.
.
35,28 100,00
'.Les os ou parties d'os ballaient avec la flamme, sous la moufle, comme des os neufs. Mis en digestion dans l'acide chlorhydrique à 6°, ils faisaient effervescence , et ils ont donné , par ce
moyen, 27 pour cent de gélatine sèche et trèscolorée (2).
Le même chimiste a analysé, le 31 décem-
bre 1825, f extrémité sternale d'une côte de boeuf, trouvée par M. Passalacqua , dans une chambre
sépulcrale de l'Egypte. Cet os provenait de la partie antérieure d'un boeuf, déposé dans le tombeau découvert par M. Passalacqua , comme offrande aux divinités. M, d'Arcet y a reconnu : Résidu incombustible. Gélatine, graisse, vaisseaux sanguins, etc
57,422 42,578 100,000
fluorique des os fossiles. Journal de physique, t. 62, p. 224.
Braconnot, Journal de physique, t. 63, P. 97. Note inédite qui a été communiquée aux auteurs par M. d'Arcct.
779
il y avait 20,3 de gélatine, colorée en jaune foncé. L'acide employé pour Sur ces 42,578
,
séparer cette gélatine, en avait retenu une portion en dissolution. L'os donnait un charbon aussi noir que celui qu'on obtient avec les os ré-
cents (1).
M. d'Arcet a encore examiné un fragment de
crâne d'une momie égyptienne, qui a été ouverte par M. Passalacqua , à la Sorbonne, en séance publique, dans le courant de 1825. L'os , qui était presque transparent , était pé-
nétré de résine et parfaitement conservé. Il renfermait Résine. -
Résidu incombustible, composé de phos-
phate, de carbonate de chaux, etc.
Matière animale
.
2,67 58,16 59,17 100,00
-
Cet os, traité par l'acide chlorhydrique faible, après en avoir séparé la résine, a donné 22,748 pour toc) de gélatine pure. Cette gélatine n'a pas bien conservé la forme qu'avait l'os avant l'opération et l'acide en retenait beaucoup en dissolution. Cette altération de la gélatine de l'os peut être due, soit à son ancienneté, soit au grand degré de chaleur auquel l'os a été exposé au moment où il a été entouré de résine fondue. L'os de la momie n'a donc rien perdu de ses éléments primitifs; il n'y a qu'un peu de gélatine qui a été altérée (2). Catalogue raisonné et historique des antiquités découvertes en Ëgypte , par M. Passalac qua, de Trieste. 1 vol. in-8°, 1826. Analyse d'un os de boeuf, portant, dans sa collection, le no 1600, par M. d'Arcet, p. 240.
Note inédite,
M. d'Arcet.
communiquée aux auteurs par