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EXTRAITS.
CHIMIE.
10. Sur la SOLUBILITÉ en général, et enparticulier sur la solubilité des SELS ; par M. Persoz. (Ann.
de Chim., t. 3, p. 273.)
.
Expériences relatives à l'obstacle
177 qu'op-
posent certains GAZ à la combinaison d'un mélange explosif d'oxygène et d'hydrogène
soumis à l'action du platine ; par M. W,
Partant de considérations particulières sur l'état moléculaire des corps, soit libres, soit en combinaison, j'ai été amené à envisager la solubilité des corps dans un véhicule quelconque, comme une véritable combinaison; conséquemment, j'ai dû considérer comme telle l'action que l'eau exerce sur les sels : aussi, par l'application du principe, j'ai été conduit à établir la proportion suivante : le maximum de solubilité d'un sel quelconque correspond à une formule molécu-
ler, ou du moins pour retarder, l'action du platine sur un mélange d'oxygène et d'hydrogène;
laire, laquelle peut être déduite de la formule
voir surtout dans les gaz qui ont une grande affinité pour l'oxygène, on sera, je pense, plus dis-
moléculaire de ses composants.
Remy. ( Phil. mag. novembre 1836. )
C'est M. Turner qui a remarqué le premier que la présence de certains gaz suffit pour annuil a été porté à attribuer cet effet à une action mé-
canique, par laquelle les gaz en question terniraient la surface métallique du platine. Mais si l'on considère que l'action retardatrice se fait aperce-
Cette proposition entraîne , comme conséquence, l'insolubilité d'un sel toutes les fois que la combinaison avec l'eau ne peut s'opérer. La so-
lubilité, au contraire, devra être déterminée, parce que le sel aura tendance à jouer soit le rôle d'acide, soit le rôle de base, l'eau jouant à volonté le rôle de base et d'acide. Il y a deux classes de sels solubles, ceux qui sont formés par des bases très-puissantes, et ceux qui sont formés par des bases moins fortes et des acides puissants. Les .sels insolubles sont ceux dans lesquels l'alcali est exactement saturé par l'acide, et dont la combinaison n'a ni réaction alcaline ni réaction'. acide,.Ou ponr. préciser davantage ceux dont la Valeur moléculaire de l'acide et de la base se compensent réciproquement (1). (1) M. l'ingénieur des mines de Villeneuve a traité le même sujet que M. Persoz, dans un mémoire d'un grand irrité-
rêt, qu'il a publié il y a plus de huit ans, et qu'il a présenté à l'Académie des Sciences. Après avoir établi, par diverses considérations, que les lois de solubilité admises jusqu'à ce jour ne peuvent expliquer l'ensemble des phénomènes qui sont offerts par les dissolutions, il énonce l'opinion que la force dissolvante est fort analogue à l'affinité chimique, et que les dissolutions ne sont que le commencement d'une combinaison chimique. Il montre, par un grand nombre de faits, que l'eau agit comme acide à l'égard des bases, comme base à l'égard des acides ; et tantôt comme acide, tantôt comme base à l'égard des sels. Après quoi il entre dans une discussion approfondie, relativement aux sels, il présente un tableau systématique du degré de leur solubilité, et il pose les principes suivants Les sels les moins solubles, dus aux bases puissantes, sont ceux que celles-ci forment avec les acides puissants ; Les moins solubles des sels, dus aux bases moyennes, sont ceux que ces bases forment avec les acides moyens et l'acide carbonique ; avec des acides trop faibles, elles donnent des sels solubles. Exemple, hydrosulfates ; Les sels les moins solubles des basesfaibies sont ceux