Arcet, Jean Pierre, d' : Lettre où il défend l'emploi de la gélatine dans les produits alimentaires et envoie des brochures soutenant son idée., 30 septembre 1831
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Lettre où il défend l'emploi de la gélatine dans les produits alimentaires et envoie des brochures soutenant son idée.
30 septembre 1831
Text
Manuscrit
3 pages
French
Cote original : MS_64_II_61
École nationale supérieure des mines de Paris (Mines ParisTech)
Domaine public
Transcription
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